Definiția cu ID-ul 1356388:
Explicative DEX
❍ CHIȘLEAG, CHIȘLEAC sbst. Mold. Bucov. Laptele acru rămas după ce s’a scos smîntîna; din acesta, pus la încălzit, se face brînza de vacă: și ’ntr’o oală cu chișleăg S’a ’necat o babă c’un moșneag (MAR.); brînza de vaci se prepară din chișleag (ȘEZ.) [rut. kysljak].